金针菇的清洗方法(金针菇应该怎样清洗)
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发表时间：2022-05-27 15:11
井弘坤网友提问：
金针菇的清洗方法
优质答案：
一、用塑料袋洗金针菇：平时大家洗金针菇时也可以用塑料袋来帮忙，把购买回来的金针菇用刀切掉根部的脏东西，放在塑料袋中，冲进净水，然后扎好品，用手在外面往返搓揉，中间换水两次，最后把金针菇取出，也洗得特别干净，而且也不会散得到处都是。
二、浸泡法洗金针菇：平时清洗金针菇时用浸法也能清洗干净，最好是用淘米水放在盆中，把金针菇的根部切掉两厘米，再分成小朵，放进到淘米水中浸泡，三四个小时以后取出用净水冲洗干净，这时金针菇上的脏东西也能全部清洗干净了。
三、开水焯烫法：平时清洗金针菇时可以把它用沸水焯烫，具体做法是把购买回来的新鲜金针菇往掉根部，再分成小朵，然后在锅中放水烧开以后把金针菇进锅焯一下，两分钟以后用漏勺把它取出，这样洗出的金针菇特别干净。
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