红烧排骨做法(红烧排骨做法家庭做法视频)
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发表时间:2022-05-27 15:03
吴世伟网友提问:
红烧排骨做法
优质答案:
一、排骨400克;姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。
二、具体操纵:锅内放水烧开,放进斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放进排骨煸炒到金黄微焦。
三、依次放进1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖,炒匀,放进八角、桂皮,再倒进能没过排骨的开水,调中火焖15分钟,放进盐炒匀。开大火收汁,收到汤汁将干时,出锅摆盘撒上葱花即可。
以上就是排骨,放入,草菇的相关信息资料了,希望能帮到您。