滇红茶到底属于什么茶(滇红茶的区别)
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发表时间：2022-05-27 15:48
刘友淳网友提问：
滇红茶到底属于什么茶
优质答案：
一、滇红茶属于红茶类，全发酵，茶性温顺，主产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳等地，滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，是采用云南大叶种为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成，成品滇红茶具有浓、强、鲜的明显特色。
二、滇红茶以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而著称于世。因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏秋茶好。
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