馒头蒸好后怎么不回缩(回缩的馒头再蒸会好吗)
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发表时间：2022-05-27 14:19
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吴惠劭网友提问：
馒头蒸好后怎么不回缩
优质答案：
一、馒头蒸熟后假如立即开锅，锅盖上的水蒸气滴在上面，会使馒头表面回缩，影响外形和口感。你等蒸好后过四、5分钟再开锅试一下，另外在开锅的时候先把锅盖转几圈，让水蒸气沿着锅沿流下来，这样馒头就不轻易回缩了。
二、可以趁这个时间，预备点炼乳啊，果酱啊，或者的咸菜，豆腐乳，一会一起吃。
以上就是馒头,好后,回缩的相关信息资料了，希望能帮到您。
