干腊肉如何做好吃(干腊肉做法)
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发表时间:2022-05-27 14:03
吴佳书网友提问:
干腊肉如何做好吃
优质答案:
一、材料:湖南腊肉200克、红葱头50克、红椒1只、生姜、葱各10克。
二、调味料:花生油30克、盐5克、味精10克、老抽王5克、湿面粉适量、麻油5克、清汤150克。
三、湖南腊肉洗净切厚片,红葱往皮切块,红椒切片,姜切片,葱切段。
四、烧锅下油,放进姜、腊肉煸炒至出香味。
五、然后加进清汤、盐、味精、老抽王、红椒、葱段用小火烧熟进味时,用湿生粉打芡,淋进麻油进碟即可。
以上就是腊肉,红椒,清汤的相关信息资料了,希望能帮到您。