芋头饼如何做(芋头做饼怎么样做才好吃)
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发表时间:2022-05-27 14:43
王依昀网友提问:
芋头饼如何做
优质答案:
一、材料:芋头1个、蛋1个
二、调味料:盐1茶匙,淀粉半杯,胡椒粉少许
三、芋头往皮,洗净,擦成丝,放在大碗内,再将蛋打散加进。
四、加进所有调味料拌匀,锅内放5杯油烧热,再用手将芋丝捏一小部分按扁,放进炸酥。
五、捞出放凉即可食用。
六、重点提示:选购质地轻,肉色白的芋头,口感较好,留意未削皮前不要冲水,这样削皮时才不会因过敏而手痒。拌芋丝时,若太干,可以酌量加少许水,以利拌匀。
以上就是芋头,调味料,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。