糍粑鱼怎么做好吃一些(糍粑鱼的做法窍门)
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发表时间：2022-05-27 14:20
林万辰网友提问：
糍粑鱼怎么做好吃一些
优质答案：
二、将块状鱼肉放进碗中，放进盐、料酒、姜丝、干辣椒段搅拌均匀后盖上保鲜膜放进冰箱冷冻腌制2-7天。
三、食用时，拿出解冻，等鱼块解冻到可以很轻易分开时，将鱼块放在菜蒌上摊开，并放在透风阴凉处晾干。
五、锅中放油烧热，将鱼块上的姜丝和干辣椒段剥下后，鱼皮朝下放在锅上慢煎。
六、将鱼块煎至金黄色后，盛出。
七、锅中留底油，小火放进干辣椒和花椒煸出香味。
8、将鱼块、姜末和腌制的姜丝，辣椒段一起放进锅中。
9、开小火，烹进生抽、糖和少许净水翻炒均匀后稍焖下。
10、开大火，收汤汁，淋进醋，撒上芝麻和葱花，翻拌均匀起锅即可。
以上就是放在,姜丝,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
