生香肠要蒸多长时间能熟(生的香肠需要蒸多长时间才能蒸熟)
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发表时间:2022-05-27 14:31
林政天网友提问:
生香肠要蒸多长时间能熟
优质答案:
一、蒸20分钟。
二、香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干,建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火,蒸20分钟为佳。 假如想快点蒸好香肠的话,建议用高压锅蒸制,只需等高压锅上汽后,调成小火蒸10分钟即可。
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