如何做杨梅酒(如何做杨梅酒窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 14:18作者:谢静宜

如何做杨梅酒(如何做杨梅酒窍门)

黄珮秋网友提问:

如何做杨梅酒

优质答案:

一、材料:杨梅500g,糯米白酒500ml,冰糖150g

二、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅。

三、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。

四、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放进瓶中,最后再倒进所有的酒,让酒漫过杨梅,盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可。

五、启封后,要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯,加进冰块与蜂蜜,清爽甘甜。

六、酿好的杨梅酒不仅可以喝,也可以作为烹饪用酒,尤其是烹煮饲养鸡鸭、牛肉等腥味大的菜肴时,味道格外好。

以上就是杨梅,冰糖,白酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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