日本饭团如何做(日本饭团的做法大全窍门窍门)
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发表时间:2022-05-27 14:50
杨琬升网友提问:
日本饭团如何做
优质答案:
一、先用水湿手,以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。
二、将一碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状。
三、用两个手指在饭的中心挖一个凹洼,放进食材(如烤好并捣碎肉身的鲑鱼),然后加上少量的米饭,盖住食材即可。
四、用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角外形。留意不要过分用力,否则饭团就会较硬。
五、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中心,并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点食材(如鲑鱼),这样就能使人知道饭团是什么配料了。
以上就是饭团,米饭,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。