豆腐怎么做(豆腐怎么做成的)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 14:01
刘心霖网友提问：
豆腐怎么做
优质答案：
一、豆腐大虾煲的食材：嫩豆腐1块，对虾8只，蘑菇120克，火腿100克，胡萝卜50克，姜10克，蒜10克，料酒1匙，盐3克，香菜少许。
二、嫩豆腐切块，蘑菇切片，胡萝卜削皮切片。
三、对虾剪往须，背部开刀往除黑线，火腿切薄片。
四、炒锅烧热油，爆香姜蒜后放进虾，爆炒至转红色，盛起虾待用.
五、炒锅爆香火腿片，加进料酒，火腿片吸收料酒往掉腥臊味。
六、放进蘑菇片翻炒一下。
七、加进1.5升净水，烧开后转小火煲15分钟。
8、放进豆腐块和胡萝卜片，煲8-10分钟，放进豆腐块后不要搅动太多，豆腐碎了不好看。
9、再放进炒过的对虾煮沸，并放适量盐调味，撒上香菜或者葱粒即可。火腿片有咸味，盐的分量要把握好。
以上就是豆腐,火腿,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
