芋头莲子羹的制作方法(芋头莲子粥)
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发表时间：2022-05-27 14:54
丁汉臻网友提问：
芋头莲子羹的制作方法
优质答案：
一、把预备好的莲子用净水洗净，把中间的莲芯往掉，不然会让做好的芋头莲子羹发苦。往掉莲芯以后用净水浸泡莲子，泡制时间应该是四五个小时。
二、把葡萄干也用净水洗净，往掉杂质，把预备好的芋头也能净水洗净，并往掉外皮，然后再把芋头全部切成小块的样子。
三、在锅中放进净水，加热烧开，把泡好的莲子进锅煮开，随后把切好的芋头丁放进到锅中，一起煮制，煮开以后调小火力，慢慢煮到芋头丁和莲子全部酥烂。
四、煮好以后加进预备好的白糖和葡萄干接着煮制一会，把水淀粉进锅勾芡，然后调匀，关火以后取出装碗，自制的芋头莲子羹就做好，可以食用了。
以上就是芋头,莲子,葡萄干的相关信息资料了，希望能帮到您。
