菜苔干如何做(苔干怎么做菜)
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发表时间：2022-05-27 14:01
陈淑琴网友提问：
菜苔干如何做
优质答案：
一、制作菜苔干时需要预备新鲜菜苔十千克，食用盐适量，净水适量。
二、把预备好的新鲜菜苔清理一下，往掉它根部的硬皮，再往掉老叶，在锅中放净水加热烧开放少量食用盐，再把菜苔放到锅中用沸水焯烫，等锅中的菜苔变软颜色变深以后取出。
三、把焯好以后的菜苔取出以后控干水分，挂在透风的地方凉干，等菜苔中的水分全部消失，它外表的颜色变成深绿色以后，就可以把它收起来，这时菜苔干也就做好了，直接把它们装到保鲜袋中保存起来就可以。
以上就是菜苔,锅中,水分的相关信息资料了，希望能帮到您。
