盐渍海带结需要泡多久(海带结需要用盐水泡吗)
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发表时间:2022-05-27 14:35
彭志宇网友提问:
盐渍海带结需要泡多久
优质答案:
一、用水浸泡两三个小时。
二、海带食前不要长时间浸泡,由于浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。假如海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。
三、不能长期的将海带当做主食,这样会摄进过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄进过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
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