如何制作土耳其烤肉(土耳其烤肉教程)

夏淑珍网友提问：

如何制作土耳其烤肉

优质答案：

一、食材：猪的前腿肉一块、马铃薯一块、红糖适量、红辣椒粉适量、盐适量、芥末粉适量、孜然适量、大蒜粉适量、番椒粉适量、香菜适量、洋葱粉适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、红糖适量、糖浆适量、沙司适量、苹果醋适量、黄芥末酱适量。

二、将猪肉洗净，切成片状，取出一个空碗，依此将红糖，盐，红辣椒粉，芥末粉，孜然，大蒜粉，番椒粉，香菜，洋葱粉，胡椒粉，红辣椒粉放进搅拌均匀，将辅料均匀涂抹在切好的猪肉上。

三、将马铃薯从中间切为两半，将外部朝上，内心朝下放在烤板上用两根长签插在中心，将猪肉依此插进推起来。用锡纸包住，放进烤箱，烤箱温度150或者300度烤四小时。

四、依此将番茄酱，红糖，糖浆，伍斯特沙司，苹果醋，大蒜粉，红辣椒粉，黄芥末酱，辣椒粉搅拌均匀（以上辅料用量皆由自己的口味放进）。

五、将烤好的烤肉拿出，将锡纸移开用刷子将上步骤做好的酱料均匀涂抹在烤肉上。

六、在放进烤箱150度烤30分钟，美味的土耳其烤肉就做好了。

以上就是烤肉,芥末,红糖的相关信息资料了，希望能帮到您。