打出薄如纸的蛋花的方法(怎么打出薄薄的鸡蛋花)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-09-15 22:23作者:黄静雯

打出薄如纸的蛋花的方法(怎么打出薄薄的鸡蛋花)

真理的旅行,是不用入境证的。——约里奥·居里


李莉雯网友提问:

打出薄如纸的蛋花的方法

优质答案:

一、鸡蛋打进碗中,参加少许土豆淀粉

二、再参加少许温水,用筷子充沛打散,至蛋液起泡沫。

三、锅中烧水,在水将开未开状态下,将火调小,用筷子朝一个方向划圈,将鸡蛋液垂直呈一条线流下朝反方向划圈淋进锅内。

四、水开后倒进淀粉液勾芡即可打出很薄的蛋花了。

以上就是淀粉,筷子,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。青春的梦想,是未来的真实的投影。——英国


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