油起泡沫怎么办(炒菜油起泡沫怎么办)
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发表时间：2022-09-03 09:57
像母亲有时为她所分娩的亲爱生物而牺牲一样，我们就不应该爱惜自己，就应该准备为它的成功而捐弃我们的生命。左拉
杨希香网友提问：
油起泡沫怎么办
优质答案：
一、把油坐到火上，边加热边搅，防止溢出，要有人看，直到油起烟无泡为止，然后就又能用了，以后用的时候先将油烧至冒轻烟，然后再炸就不会有这种现象。
二、油品：有的油起沫重是由于成分复杂，豆油、花生油起沫的情况比较多。特别是毛油、二级油等含磷脂较高的油脂，遇高温时易起泡沫而影响正常使用。
三、油温：油温长时间停在低温区也轻易起沫，等油热后再下锅。
四、油多次使用：油的使用次数也会影响，多次使用的油炸东西的时候会出好多的沫，油很脏，使用过的油里面有很多杂质。
以上就是是因为,也会,磷脂的相关信息资料了，希望能帮到您。用整条生命，来显示我们的纠缠不清。
