学好这三步轻松做美味(好吃又好做的美食步骤)
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发表时间：2022-08-28 12:22
生命之灯因热情而点燃，生命之舟因拼搏而前行。
潘右博网友提问：
学好这三步轻松做美味
优质答案：
一、将肉在火上烤黄，放在温水中泡软，刮往黄焦皮及脏物，擦干。而后在皮上划成虎纹花刀，再以净水洗净待用。
二、把姜拍疏，葱切3厘米长段。把腌雪里红梗除往根梢，切成2厘米长段以后，用凉水洗净，稍干后用油炸焦待用。
三、在锅里放些净水，旺火烧开后，加进酱油、料酒、大料、白糖、葱、姜、盐，再放肉（皮朝上）。待汤烧开以后，撇往浮沫，有文火煨至3～4成熟时，把肉翻过往再继续煨，当肉煨到8～9成熟时，捞出来把肉皮朝下，放在碗内，把汤汁倒在肉上，再加上待用的雪里红梗，上屉用旺火再蒸15～20分钟。而后皮朝上扣进盘里，把汤汁浇进炒勺中煮浓后，浇在肉上即成。
以上就是雪里红,放在,待用的相关信息资料了，希望能帮到您。最值得高度珍惜的莫过于每一天的价值。——歌德
