芒种应该吃什么(芒种应该吃什么?)

陈孟芬网友提问：

芒种应该吃什么

优质答案：

一、芒种时节最好的食品就是青梅了，青梅能消除疲惫，降血脂、调节酸碱平衡，增强人体免疫。

二、芒种时节，你需要的是生津止渴的饮食。记得要“减酸增苦”，把握好低盐、多饮、清热、淡软的原则。尽量少吃大鱼大肉或油腻辛辣食品，留意不能过咸、过甜。在果蔬中，尤其推崇“瓜族”，如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。

三、进进夏季，雨水较多，湿度加大，人们也轻易患上感冒，中医的角度称为“热伤风”，夏天感冒发热特别的难受。生病期间可以多食用清热往火的食品，比如绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花等，用来以清热解暑。

四、番茄汤，天热渐热，出汗太多会损耗身体的体能，可以喝点番茄汤补充一下。番茄性味酸平、微甜，有清热解毒、凉血平肝之效，将番茄煮汤食用既可以为身体补充水分、生津利尿。

五、西瓜：夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失的营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。

六、酸梅汤：是炎热夏季不可多得的饮品。

七、凉性蔬菜：夏季食用凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。

8、木耳：夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面增加食欲。

9、鲤鱼汤：有助于祛湿开胃、利水消肿。鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收各类人群都适合吃。

10、禁忌

（1）芒种时节要留意切不可贪凉，提防穿堂风、后半夜开窗睡、整夜吹空调等可能导致受凉的行为。

（2）不论运动量大小都要及时补充水分，千万不要等口渴时才饮水，由于口渴表示身体已经缺水了。

（3）气温升，雨水多，需要留意清热祛湿，同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品，如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。

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