豆腐脑可以加什么配料(豆腐脑用什么配料)
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发表时间：2022-08-17 10:11
张淑萍网友提问：
豆腐脑可以加什么配料
优质答案：
一、预备好黄豆，并用温水浸泡，将浸泡好的黄豆放进豆浆机内打成豆浆，清洗好一个锅或者能够加热的收留器，用纱布或者滤布，滤掉豆渣，把豆浆过滤到预备好的收留器中，在锅里再加热一下，温度大大约85度，这时把葡萄糖内酯用净水溶解，一边搅拌一边加进加热好的豆浆中把锅盖上盖子，大约30分钟。打开锅盖，看看吧，成型了，新鲜的豆腐脑做好了，再加上麻油，醋，等其它料子。
二、豆腐脑可以加韭花酱、腐乳、炸酱，各种碎末菜。
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