乌鸡肉是不是黑色的(乌鸡肉为什么是黑色的)
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发表时间:2022-08-16 12:54
陈俊茂网友提问:
乌鸡肉是不是黑色的
优质答案:
一、乌鸡肉有玄色的,也有白色的,乌鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。
二、乌鸡肉含有赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸以及丰富的蛋白质、玄色素、多种维生素和微量元素等物质,是难得的滋补佳品。
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