端午节吃咸鸭蛋有何寓意(端午节吃咸鸭蛋的寓意ppt)

吴雅婷网友提问：

端午节吃咸鸭蛋有何寓意

优质答案：

一、端午节吃咸鸭蛋也是一大习俗，俗话有云：“要吃咸蛋粽，才把冷意送。”由于端午节过后预示着炎热的夏天来临，动植物生命活动进进旺盛阶段，再加上天气湿润，病虫细菌活跃，轻易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。

二、民间相传吃蛋生心。由于蛋形如心，民间普遍以为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。端午节吃蛋一方面是为了图吉祥，祈祷一年不生病，另一方面则是改善生活。

三、占有关资料先容，咸鸭蛋咸而微冷，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。

四、端午节吃咸鸭蛋的习俗，据说始于江南一带，在这里，端午节午餐要吃十二红，顾名思义就是十二道红颜色的菜，江苏高邮的土特产咸鸭蛋因其蛋黄鲜红，故为十二红之一，清袁枚《随原食谱》对高邮鸭蛋称赞有加，高邮咸蛋也因之申明大振，悦来越多的地方仿效十二红，也就有了端午节吃咸鸭蛋的习俗。

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