怎样包粽子(怎样包粽子更软糯更好吃)
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发表时间：2022-08-13 22:27
吕宜婷网友提问：
怎样包粽子
优质答案：
一、材料：糯米、五花肉、咸鸭蛋黄、粽叶。
二、糯米提前浸泡一夜、沥干。
三、五花肉切成小块，放盐、生抽、胡椒粉、料酒、生姜腌制一晚。
四、要包粽子的时候，糯米加适量盐、生抽、老抽拌匀。
五、粽叶用温水洗净，取两片粽叶一前一后重叠在一起。
六、卷成漏斗状，先装进少量糯米。
七、再放一块肉和一个咸蛋黄。
8、再填进糯米，用勺子压实。
9、用手指按压粽叶两边，将上面的粽叶折下盖住糯米。
10、用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上。
1一、用棕麻（或棉绳）绑扎好粽子。
1二、煮粽子时，将粽子放进高压锅，加净水，一定要没过粽子，大火上汽后再继续小火煮制1小时关火，再焖上一会儿即可。
以上就是糯米,粽子,用手指的相关信息资料了，希望能帮到您。
