如何保存冬芛(冬天蝤蠓怎么存放)
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发表时间：2022-08-12 17:40
吴佩彦网友提问：
如何保存冬芛
优质答案：
一、沙躲法：取废旧木箱(红箱也可以)或破旧铁(木)桶，底部展2-3寸厚的湿黄沙，将完好无损的冬笋尖头朝上排列在箱(桶)中，然后将另一部分湿沙(以不粘乎为度)倒进并拍实，湿沙要埋住笋尖2—3寸，然后将箱(桶)置于阴暗、透风处。采用这种方法，可以贮存30--50天.最长可达2个月以上，而且冬笋的保鲜效果比较好。
二、封躲法：取酒坛或沿口完整的陶土罐或缸一只，将无破损的冬笋放进，并用双层塑料薄膜盖口扎紧;或取不漏气的塑料袋，装笋后扎紧袋口。这种方法也能保鲜20—30天左右。
三、蒸制法：将冬笋剥壳洗净，个大的要对半切开，放蒸锅中蒸熟或放净水锅中煮至五、六成熟以后捞起，摊放在篮子里，挂放在透风处，可以保鲜1—2周。这种方法适宜保存有破损的冬笋或预备近期食用的冬笋。
以上就是冬笋,放在,这种方法的相关信息资料了，希望能帮到您。
