如何保存羊脑(羊脑可以冷冻保存吗)
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发表时间：2022-08-12 14:22
谢凤泰网友提问：
如何保存羊脑
优质答案：
一、可把鲜羊脑放在冰箱冷躲的，对保持食品营养也有好处的，羊脑中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量明显地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的尽好食品。羊脑肉质细嫩，轻易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食品的消化。
二、羊脑有补肾壮阳的作用，适合体虚畏冷的人食用，还能促进血液循环。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、冷疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。
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