怎样做有鸡蛋的菜(鸡蛋炒菜怎么做好吃又简单)
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发表时间:2022-08-11 15:47
高淑娟网友提问:
怎样做有鸡蛋的菜
优质答案:
一、大葱剥皮洗净,黄豆酱选原味或辣味都可以,不能用其他酱代替,宝妈试过不好吃。
二、鸡蛋打散,大葱斜刀切厚片。
三、锅内加植物油,油温五成热的时候倒进鸡蛋,摊熟鸡蛋,用筷子夹进碗中,夹成小块备用。
四、利用锅内的余油炒大葱,不要太久,翻炒三五下, 加进黄豆酱,咸度灵活把握,口味重的多放点,口味轻的3勺就可以了。
五、大火翻炒几下就可以出锅装盘。
以上就是大葱,豆酱,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。