青椒干椒的制作方法(干青椒怎么做好吃)
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发表时间:2022-08-10 03:48
吴雯芸网友提问:
青椒干椒的制作方法
优质答案:
一、预备好小鱼干和青椒,此类鱼多为江河野生的小鱼。
二、鱼干食用前先用净水稍微泡一下,由于鱼干本身没什么水分,炒的时候轻易焦。
三、青椒切成细丝状。
四、蒜泥下锅爆炒出香气。
五、小鱼干翻炒, 略微焦黄时盛出。
六、另起一锅,姜蒜下油锅爆炒出香气。
七、青椒丝下锅大火翻炒。
8、青椒炒熟后放进刚炒制过的小鱼干。
9、翻炒均匀后即可。
以上就是青椒,翻炒,小鱼的相关信息资料了,希望能帮到您。