如何保存豆油(豆油储存注意事项)
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发表时间：2022-08-10 01:39
胡振宇网友提问：
如何保存豆油
优质答案：
一、避光存放，市面上的大豆油包装基本上都是透明的塑料桶，因此在储存时可以在塑料桶外罩一层玄色的塑料袋，并存放在阴暗处。另外，由于阳光当中的紫外线和红外线能促使油脂发生氧化作用，从而产生一些有害物质，所以不仅仅要放在阴暗处，储存的收留器还需要放在避光、干燥、温度低的地方，同时尽量减少与空气和阳光的接触。
二、避热存放，把油放在灶台旁边，这样便于炒菜，但是不利于储存，正确的方法应该是阔别这些热源。而一些小包装的大豆油，也可以直接放在冰箱内保险储存，但避免冷冻。
三、密封储存，大豆油在存放前，要密封好，不透气。使用后，要留意及时盖严桶盖。
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