花蛤的营养价值和禁忌是什么(花蛤的营养与价值)
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发表时间:2022-08-08 17:43
刘嘉慧网友提问:
花蛤的营养价值和禁忌是什么
优质答案:
一、花蛤也叫做蛤蜊,是味道十分鲜美的食品,它的营养价值非常丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素、铁离子、钙离子。而且含有脂肪量比较少,可以有效的补充人体所需要的微量元素、维生素、氨基酸等物质,可以预防慢性病。而且有一定的利水消肿、软坚散结的功效。
二、但是需要留意,吃花蛤的时候一定要完全煮熟,不然花蛤里的寄生虫轻易导致人体出现寄生虫性疾病,严重者也可能会出现腹痛、腹泻。
以上就是寄生虫,微量元素,离子的相关信息资料了,希望能帮到您。