香辣风味炸鸡块做法步骤(香辣炸鸡的做法)
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发表时间：2022-08-08 15:20
郑俊颖网友提问：
香辣风味炸鸡块做法步骤
优质答案：
一、预备用料。鸡块花生、油、盐、干辣椒、生抽、生粉、小葱、生姜、大蒜。
二、鸡块洗净后沥干水分。
三、把鸡翅根斩成块加进盐，料酒，生抽，生姜，小葱和生粉抓匀腌制2小时以上。
四、冷锅冷油下进花生米炸香后捞起，再把鸡块下进转中火煎。
五、炸至鸡肉变色两边泛黄后捞起。
六、转大火等再把鸡块下进炸至颜色金红后捞起控油。
七、把油全部倒出，利用油锅下进干辣椒，葱姜蒜一起煸炒出香味。
8、再把鸡块下进煸炒一分钟后熄火出锅。
9、装进碗中撒上葱花和花生米即可上桌。
以上就是生粉,再把,小葱的相关信息资料了，希望能帮到您。
