老黄瓜凉菜怎么做(老黄瓜做凉菜怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-26 19:44
林雅婷网友提问:
老黄瓜凉菜怎么做
优质答案:
一、黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油。
二、将少量油倒进锅中,七成热时,放进辣椒粉、蒜泥;可马上接着放进适量盐、糖、白醋;
三、翻炒几下,等各调料溶化,再加进少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。
以上就是黄瓜,味精,调料的相关信息资料了,希望能帮到您。