怎样用南瓜制作美食(如何用南瓜做美食)
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发表时间：2022-08-06 00:03
黄政哲网友提问：
怎样用南瓜制作美食
优质答案：
一、食材：面粉500克、南瓜300克、鸡蛋2个、酵母粉2克、白砂糖10克、净水240克、食用油5克；
二、酵母粉加适量净水倒进面粉，将其揉至表面光滑的面团，加上保鲜膜，醒面20分钟。
三、南瓜往皮，切成块状，放进蒸锅蒸熟，把蒸熟的南瓜捣成泥，放进锅中小炒，炒干水分，可以根据自己的口味加进少许糖，香油，搅拌均匀。
四、锅内倒进5克油，倒进打散的鸡蛋，炒碎后倒进南瓜中搅拌均匀备用。
五、面饭上撒些面粉，将发酵好的面团从收留器中取出，放到面板上，揉搓排气，这样经过二次醒发，皮里的气孔才会大小均匀，皮也更加光滑。
六、揉搓成长条后，切成小面剂，将小面剂擀成中间厚四周薄的面皮，取适量的南瓜馅放在面皮上，顺时针用提褶法包成。
七、包好后醒发5-10分钟，放进蒸锅，大火蒸制15-20分钟，美味的南瓜馅美食完成啦！
以上就是南瓜,切成,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
