关于豌豆的功效与作用禁忌(豌豆的功效与作用及食用方法)
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发表时间：2022-08-05 05:15
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黄佩珊网友提问：
关于豌豆的功效与作用禁忌
优质答案：
一、功效：豌豆是一种营养价值非常丰富的食品，里面含有大量的维生素b、维生素c、无机盐。从中医角度来讲，豌豆具有补中益气、通利小便、消肿止痛的作用。豌豆中含有赤霉素，可以有效的抗菌消炎。而且豌豆这种膳食纤维含量比较多，摄进人体之后可以有效的促进肠道蠕动，缓解便秘。豌豆中的胡萝卜素和叶黄素还可以保护视力、缓解眼疲惫，并且具备一定的美收留养颜的功效。
二、禁忌:豌豆熟以后极不宜消化，胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆，以免引起消化不良。 豌豆粉不宜食用，制作过程中会使用到明矾，进食过多明矾影响身体健康。
以上就是豌豆,明矾,维生素的相关信息资料了，希望能帮到您。
