无油干炒花生米的烹饪方法(无油炒花生米怎么炒才脆香窍门)
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发表时间：2022-08-05 03:34
宋廷意网友提问：
无油干炒花生米的烹饪方法
优质答案：
一、材料：花生200克、盐适量。
二、中火烧热锅，保持无油无水的状态。
三、倒进细盐翻炒。
四、倒进挑好的花生大火翻炒。
五、手要不停顿地翻炒，保持热度均匀。
六、炒至花生开始有点霹雳吧啦响时，转中小火不停翻炒。
七、有些花生开始会掉皮了，这时候已经9成熟了。
8、再翻炒两下，颜色开始变深了，就可以关火了，火候恰好。
9、捞起花生，让盐跟花生分离。
10、摊开放凉，放凉后可以装进干净的瓶子里，想吃时再吃，保持爽脆不会软了。
以上就是翻炒,花生,爽脆的相关信息资料了，希望能帮到您。
