三鲜混沌馅如何调好吃(三鲜馅混沌肉馅怎么调好吃)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-26 19:42
张淑娟网友提问：
三鲜混沌馅如何调好吃
优质答案：
一、食材：馄饨皮400g、猪肉 200g、鲜香菇 4朵、胡萝卜 半根、黑木耳 1把、生姜 20g、葱 20g、花椒粒 2g、盐 2~3g、耗油 少许、热水 100g、骨汤 适量、白糖少许
二、姜切姜丝，葱切段，切好的姜丝、葱段放进碗中，加进花椒，倒进热水，制成葱姜水备用
三、猪肉切小块，剁成肉泥。
四、将香菇、胡罗卜、木耳焯熟，沥干水分，剁细备用。
五、肉馅放进碗中，加盐，耗油、白糖少许顺一方向搅拌，葱姜水多次少量的加进。再将剁好的蔬菜碎加进，顺一个方向搅拌均匀。
六、将肉馅放馄饨皮的一端，顺势内卷2圈。
七、抽出筷子，沾点水在面皮上，收口捏紧就好了。
8、碗中加少许盐，一点紫菜和葱花，加进骨汤。
9、水开放进馄饨，加盖煮一分钟，全部上浮后捞出即可。
以上就是馄饨,姜丝,肉馅的相关信息资料了，希望能帮到您。
