文蛤蒸蛋的烹饪方法(文蛤蒸水蛋的做法)
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发表时间:2022-08-04 18:58
赖伟铭网友提问:
文蛤蒸蛋的烹饪方法
优质答案:
一、材料:文蛤300克,鸡蛋4个。调料:高汤1大匙,料酒1/2大匙,精盐1小匙。
二、文蛤泡水、吐沙,洗净后捞出备用。
三、鸡蛋打进碗中搅匀,加进高汤、料酒、盐拌匀,再放进文蛤。
四、放进蒸锅中蒸至文蛤开口即可端出。
以上就是文蛤,料酒,高汤的相关信息资料了,希望能帮到您。