怎么制作福州拌面(福建拌面怎么做)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-08-04 12:58
陈伟伦网友提问：
怎么制作福州拌面
优质答案：
一、原料：半斤碱面、10克生抽，10克老抽、10克蚝油、料酒、盐、味精。
二、碗中倒进适量生抽，老抽、蚝油、料酒、盐、味精，调成半面汁。将炸好的花生捞出，倒在吸油纸的盘子中，冷却后往皮，打成碎末备用。将葱切成葱花，蒜头剁成泥备用。
三、把碱面用手掰散，滚水下锅。
四、把面煮透后捞出沥干水，倒进盘子中，将调好的拌面酱汁均匀地浇在面上，再打花生碎末。
五、葱花蒜米撒在面上，最后把猪油放锅中烧至四成了均匀地浇在葱花上。油润劲爽的拌面就可以吃了。
以上就是葱花,碎末,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
