怎么制作闽南盐焗蛏子(闽南蛏子做的做法大全)
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发表时间:2022-08-03 03:37
马荣真网友提问:
怎么制作闽南盐焗蛏子
优质答案:
一、食材:蛏子250g、粗盐1包、香叶2g、花椒4g、五香粉3g、葱花5g。
二、蛏子用刀在后背划开,倒出水分,静置10分钟。
三、锅中倒进盐,中火炒至发烫。
四、放进花椒、香叶、五香粉炒香。
五、将蛏子背部朝上,排进锅中。
六、关上锅盖,用盐的余温焖10分钟。
七、开盖,撒上葱花即可。
以上就是蛏子,香粉,葱花的相关信息资料了,希望能帮到您。