草莓抱抱卷如何做(最简单的草莓抱抱杯怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-08-03 00:03作者:刘建来

草莓抱抱卷如何做(最简单的草莓抱抱杯怎么做)

阮柔治网友提问:

草莓抱抱卷如何做

优质答案:

一、食材:鸡蛋200克,糖10克,牛奶40克,酸奶40克,玉米油40克,奶油200克,珍珠20克,红糖20克。

二、牛奶和玉米油先混合,接着筛进面粉搅拌均匀,再加进蛋黄搅拌均匀。最后加进适量红色素翻拌均匀,备用。

三、打好的蛋清均匀分3次加到面糊里搅拌均匀(搅拌的力度和速度不可以过大)。

四、搅拌好后倒进烤盘中,用刮刀或刮板,将表面刮平整。(如想要毛巾面,可以提前在烤盘内垫油纸或高温油布)。

五、淡奶油加进细糖打至八分发。

六、蛋糕胚正面朝上,用抹刀均匀的涂上一层淡奶油。

七、锯齿刀用开水烫一下,擦干后切件。每块蛋糕卷的宽度约3-4厘米。

以上就是均匀,奶油,玉米油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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