怎么制作闽南洋烧排(福州洋烧排)
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发表时间：2022-08-02 23:32
郑哲玮网友提问：
怎么制作闽南洋烧排
优质答案：
一、原料;一斤猪肋排、辣椒、蒜。
二、猪肋排切成带两根骨头的方块，面粉捏揉腌制十五分钟，辣椒往头切断大蒜头排列。重新拍捆成一把备用，面粉冲洗干净后吸干水内排和配料，放进碗中，倒进调料腌制三至四分钟。
三、油烧至七成热，倒进肋排，炸至表面微酥后捞出，起锅烧油，下少许油。大蒜头红辣椒炒香，倒进适量水，烧开后下调料，再倒进内排下适量陈醋，放进竹栏，焖煮约三十分钟，直到汤汁黏稠，肋排脱骨出锅，汤收汁后下少许香油浇在肋排上即可。
以上就是大蒜,调料,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
