鸡蛋汉堡怎么做(家庭鸡蛋汉堡怎么做)
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发表时间:2022-08-02 21:17
邓海来网友提问:
鸡蛋汉堡怎么做
优质答案:
一、将面粉放于盆中,加进适量的水搅拌成糊状,加进食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。
二、将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒进少量的食用植物油。
三、待油烧热后用勺将面糊舀进一个模型,继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打进一个鸡蛋,放进少许肉,几片火腿及葱花,并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒进面糊,将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来,有鸡蛋的一面朝下放进刚倒进面糊的模型内,继续加热,直至熟透即可,也可再翻过来煎一次,以便熟得更透一些。
四、最后将熟透的汉堡从中割开,就可以涂抹自己喜欢吃的调料了,当然,这个可以随意搭配。
以上就是面糊,模型,也可的相关信息资料了,希望能帮到您。