正宗炸薯条的烹饪技巧分享(炸薯条的做法家常最简单做法)
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发表时间：2022-08-02 04:43
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许淑贞网友提问：
正宗炸薯条的烹饪技巧分享
优质答案：
一、用料：
二、做法：
（1）选两个拳头大小的土豆削皮，切成小指大小。
（2）水烧开后，放一勺盐，把薯条放进往煮2分钟。
（3）捞出薯条，沥干水分后。放3-4勺生粉，摇摆几下，使每一根薯条浑身粘上生粉。薯条之间就会互不粘住。
（4）油烧烫后（筷子竖在油锅中间，四周开始起泡）把薯条倒进往，先不要着急频繁翻面，炸两三分钟之后，薯条表面开始变硬，再开始翻面。（否则轻易断条，成型没这么好看）。大约炸5分钟，薯条全身变得金黄即可出锅。
（5）盘子底下展上吸油纸或者厨房纸，摆盘。
（6）可以给满分的炸薯条，成品。
（8）配上灵魂伴侣～番茄酱。
（9）好吃到根本停不下来。
以上就是薯条,生粉,番茄酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
