怎么制作闽南酸汤鲈鱼(酸菜鲈鱼汤的做法)
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发表时间：2022-08-01 14:15
黄宜君网友提问：
怎么制作闽南酸汤鲈鱼
优质答案：
一、原料:一条鲈鱼、盐、胡椒粉、料酒、蛋清.
二、首先把鲈鱼切块,鱼肉切成薄片,加盐、胡椒粉、料酒、蛋清搅拌粘稠。
三、然后加少许生粉,鱼骨头放进锅中煎,煎至两面金黄,加热开水,野山椒、盐、白糖、胡椒粉、三勺白醋,放进配料煮熟捞出。
四、最后先关掉火,再一片一片的放鱼片。煮熟倒进碗中,加蒜蓉、白芝麻,淋上热油即可。
以上就是胡椒粉,鲈鱼,蛋清的相关信息资料了，希望能帮到您。
