烫面葱油饼怎么做(烫面葱油饼怎么做好吃)
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发表时间：2022-08-01 05:53
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谢彦文网友提问：
烫面葱油饼怎么做
优质答案：
二、稍凉后揉成面团，不光滑也没关系，过点时间再揉一揉，就很轻易了，盖上保鲜膜松弛半小时。
三、把面团放到案垫上，再次揉搓均匀，搓成粗长条，均匀切成4份。
四、取一个面剂子，擀成薄长方形面片，在面片上倒色拉油，用刷子刷均匀。
五、撒上盐，刷均匀；撒上葱末，刷均匀。
六、从面片的长端卷起，稍微搓长，向内卷起，末端盘在底面，用手按扁，擀成圆饼。
七、假如有芝麻，可以撒在表面，稍按压，使贴合面皮。
8、平底锅烧热，放少许油展满锅面，把饼坯放进，小火，立即盖上盖。
9、烙至一面金黄后，翻面，烙至两面金黄即可，出锅前在锅里摔两次可以使饼的层次更明显。
以上就是均匀,面团,金黄的相关信息资料了，希望能帮到您。
