酱香美味的豆腐做法(美味豆腐做法大全)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-08-01 00:59作者:陈坚顺

酱香美味的豆腐做法(美味豆腐做法大全)

邱建宏网友提问:

酱香美味的豆腐做法

优质答案:

一、材料:老豆腐250克,葱头少许,小米辣2个,大蒜3瓣。调料:郫县豆瓣酱1勺,甜面酱1勺,盐适量,糖1勺,生抽2勺,水淀粉少许。

二、把豆腐切方块儿,进开水煮两分钟,盛出备用。葱头切丁。

三、小米辣切丁,大蒜切片儿。

四、锅烧底油,倒进葱头,小米辣,蒜片儿,翻炒均匀

五、加1勺郫县豆瓣酱,1勺甜面酱。炒香炒出红油。

六、倒进豆腐,轻轻炒匀。

七、加进盐,1勺糖。2勺生抽,小半碗净水。

8、炒匀焖煮5分钟,最后淋进水淀粉。

9、把汤汁炒黏稠出锅,这个豆腐又进味又好吃,记得多蒸大米饭。

以上就是郫县,葱头,小米的相关信息资料了,希望能帮到您。

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