巧克力脆皮雪糕如何在家自制(脆皮巧克力雪糕做法窍门)
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发表时间：2022-07-28 14:54
卢木仲网友提问：
巧克力脆皮雪糕如何在家自制
优质答案：
一、预备两个鸡蛋，一勺白砂糖，100克左右的纯牛奶，100克淡奶油，坚果燕麦片，巧克力酱。
二、两个蛋黄加一勺白砂糖，倒进大概100克左右的纯牛奶给它搅拌一下，倒进滤网网中过一遍筛。
三、开小火加热一下，一直往返搅动到有点儿黏稠，自然放凉备用，加进100克淡奶油，加进少许白糖，用搅拌机打发一下，打发至活动的状态，加一勺坚果燕麦片。
四、倒进冷却好的蛋液，充分的搅拌均匀，模具上摆上这个雪糕棍，倒上这个调好的蛋液填满填均匀，盖上盖子放进冰箱冷冻个五六个小时以上，预备巧克力酱，倒进杯中，冻好的雪糕给它脱膜粘一层巧克力酱，自制巧克力脆皮雪糕完成。
以上就是雪糕,巧克力,燕麦片的相关信息资料了，希望能帮到您。
