腌制鸡蛋的做法(腌鸡蛋的制作)
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发表时间:2022-07-26 11:10
侯秉勋网友提问:
腌制鸡蛋的做法
优质答案:
一、鸡蛋40个、盐1袋、花椒十几粒、八角4个、丁香10几粒、香叶5片、大葱1根、白酒2小杯、水10斤。
二、鸡蛋洗干净,晾干。找一个坛子洗干净,不能有生水。
三、烧一锅开水,在锅里加上花椒、八角、丁香、葱,煮的水发咖啡色就可以,把香料捞出,预冷,倒进坛子中,加盐和白酒、再把鸡蛋小心放进坛子里,盖上盖就可以。
四、泡制1个把月即可。
以上就是花椒,鸡蛋,坛子的相关信息资料了,希望能帮到您。