腌五香鹅蛋的做法(腌五香鹅蛋怎么腌好吃)
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发表时间：2022-07-26 04:33
蔡毅霞网友提问：
腌五香鹅蛋的做法
优质答案：
二、将鹅蛋用净水洗净，晾干，预备腌蛋的坛子也洗净，晾干。
三、将鹅蛋一个个小心的放进坛子里，要留意的是：鹅蛋和坛子内部要保证尽对是晾干了的，要不然会长毛的。
四、锅内放净水，水的量大约是坛子收留量的2/3吧，开火，放进花椒，茴香（八角），香叶，桂皮，再放盐，盐的数目是这样把握的：不停的放盐，搅拌使其溶化，再放，溶化，直到盐放进往不再溶化了，也就是说盐水已经饱和了，那就可以了。再煮一小会儿，使大料的味道开释出来。
五、将盐水凉透，倒进放好了鹅蛋的坛子里，将坛子盖好，密封一下更好。
六、OK！就是这样简单，20天之后就可以了。
以上就是坛子,鹅蛋,桂皮的相关信息资料了，希望能帮到您。
