怎样腌制鸭蛋(怎样腌制鸭蛋最好吃)
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发表时间:2022-07-25 23:12
陈世人网友提问:
怎样腌制鸭蛋
优质答案:
腌制鸭蛋的做法具体如下:
一、食材的预备:鸭蛋20-30个,水,盐,花椒,白酒适量。鸭蛋洗干净,晾干。?
二、水里放几粒花椒,烧开,然后放盐至饱和状态。(就是盐放进往不再融化的状态)?
三、晾干的鸭蛋放酒里滚一滚,排在瓶子里。?
四、倒进放凉的盐水和大半碗白酒(要高度的白酒),盖上盖,加保鲜膜密封。
五、腌制20-25天左右,鸭蛋就腌制好了。
以上就是鸭蛋,白酒,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。