好吃的鱼泡在家如何制作(鱼的家常做法窍门)
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发表时间:2022-07-25 06:16
郑婉如网友提问:
好吃的鱼泡在家如何制作
优质答案:
一、食材:
鱼泡300克
青红椒20克
盐 鸡精
白糖4克
豆瓣酱6克
葱姜蒜8克
干辣椒5克
火锅底料10克
料酒6克
二、步骤:
(1)鱼泡用针扎破 锅中水开 放进鱼泡 加料酒焯水5分钟 捞出过水洗净。
(2)锅中放油,放进葱姜蒜、干辣椒 、豆瓣酱 、火锅底料炒出红油;再放进鱼泡。
(3)再加进少许水 生抽 老抽 盐 鸡精翻炒均匀;再放进青红椒 香菜翻炒均匀即可。
以上就是放入,豆瓣酱,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。